Huerta
Jue, 28/03/2013 - 09:39 | 
Anónimo
Esta es una nueva sección del blog, de Experiencia, preguntas y comentarios, de mis queridos lectores!
Aquí les ofrezco la experiencia de Erick, quien ha cultivado en cama alta, papas chilotas (patatas) en su chacra en el sur de Chile.
Ha querido compartir su experiencia… y sacarse algunas dudas también, a ver si tienes algo que decirle tú tambien!
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Experiencia con la papa Chilota
Hola Sofía, quería compartir contigo la cosecha de papitas chilotas (o como le dicen en España y otros países, patatas) que sembramos en nuestra primera prueba de huerto orgánico en cama alta y riego por goteo artesanal. El Domingo recién pasado pude sacar las papitas que faltaban (variedad Bruja y Michuñe Negra o Azul).
Aunque la semilla nativa de papa no es uniforme y los portes son variados, las nuestras no se dieron muy grandes, pero si algo salió para el consumo y dejar alguna reserva para semilla que era el objetivo, espero que aguanten la temporada para la próxima siembra, las tengo en un cuartito con luz, buena aireación pero no es lo mas apropiado.
Tags: Jue, 14/03/2013 - 22:11 | Anónimo
Ha comenzado Marzo, aquí en Chile, el tiempo se ha puesto helado, y el sol calienta con aire nostálgico. El viento acusa el Otoño que ya llega y la huerta emprende un nuevo camino!
Es un nuevo comenzar para la huerta!, ya hemos cosechado tanto durante estos últimos días de verano! Ahora comienza la siembra nuevamente….
Te invito a revisar qué podemos hacer en nuestra huerta durante el mes de Marzo….
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Se va la cosecha del verano….
Hemos podido cosechar todas las dulzuras del verano, el potente maíz! , esos jugosos tomates! Unos rico zapallitos, frescos pepinos y deliciosas frambuesas!….. entre muchas otras más….
Pero aún podemos seguir comiendo tomates tardíos, así como berenjenas, pimentones, maíz y zapallitos, pues aún no comienzan los grandes fríos del invierno. Es un mes de transición.
Dom, 03/03/2013 - 16:42 | Anónimo
Fue un fin de semana muy grato! me encantó su compañía y el entusiasmo de todos por querer vivir una vida más saludable y querer tener su propia huerta!
Una nueva semilla ha nacido!
Siempre me sorprendo de la diversidad de seres que llegan a un curso, todos confluyen y asisten! a veces desde muy lejos! pero las ganas de aprender de la naturaleza es mayor! y aunque sean todos de distintos lugares y sus vidas caminen rutas diferentes, la inquietud de volver a nuestra tierra, y recordar la simpleza de la vida nos une a todos!.
Somos todos semillas esperando dar lo mejor de sí!
la huerta de verano
Cada curso es en una estación diferente. Este ha sido en uno de los más bellos momentos de la huerta, la huerta de verano. Es cuando la huerta tiene color, frutos, semillas y mucho verde!, pero el sol pega fuerte en el cielo y el calor se hace notar!….
Pues a pesar del calor!, el equipo estuvo maravilloso!
Todos muy alegres y tranquilos, sentí que pudimos disfrutar de un intenso pero lindo fin de semana.
Aquí les dejo algunas fotitos de la jornada!
Vie, 01/02/2013 - 14:03 | Anónimo
Este es un artículo para que todos comenten qué han podido cosechar durante esta temporada de verano en el hemisferio sur y de invierno en el hemisferio norte!
Sin embargo, todos tendremos algún regalito que hemos disfrutado de la madre tierra!
Aquí les cuento sobre algunas novedades de mi huerta!….
La delicia de saborear la cosecha sin químicos!
Por aquí en Chile, El verano se hace presente y la huerta se pone grande y verde!
Es hermoso poder cosechar alguna delicia de la naturaleza, aunque sea de una sola planta que hemos cuidado con tanto amor.
Y creo que comparto con muchos de ustedes la tranquilidad que podemos tener al darle a nuestros hijos un exquisito fruto de nuestra propia huerta, sin tener que lavarlo y sin miedo a pensar en todos los químicos que podría tener.
Se siente la libertad de poder alimentar a nuestros hijos con la verdad de la tierra.
Vie, 25/01/2013 - 10:52 | Anónimo
Aquí en Chile, Llegó el verano y la huerta se pone frondosa, se llena de frutos y flores!
Los zapallitos italianos crecen grandes y ya podemos disfrutar de sus bondades y la cantidad de frutos que nos otorga!
Quieres saber todo sobre el zapallito italiano, pues lee este artículo!
Los zapallitos italianos
La cosecha es uno de esos placeres que debemos disfrutar!. Nada mas reconfortante que cosechar un fruto que vimos crecer desde que era una semilla.
Al fin tengo zapallitos italianos o también llamados calabacines (es España)! me encantan y no había podido tener, ya sea porque no tenía semillas orgánicas o bien, porque una vez intenté tener, pero no prosperó (se me había podrido).
Clima: El zapallito italiano es de esos frutos que necesitan muuuucho sol, calor y bastante riego. Pero una vez que están felices, con unas 4 o 5 plantas ya tenemos para toda la familia!.
Mar, 20/11/2012 - 14:21 | Anónimo
Esta es la segunda parte del artículo sobre plantas amigas; Puedes revisar la parte uno aquí.
En el artículo anterior, hablé sobre los gremios de plantas amigas para poder ponerlos en práctica en nuestra huerta.
Hoy te comparto una tabla sobre algunos amigos y otros datos que de seguro te serán de ayuda
La flora silvestre; Amigas de todas las plantas!
En la foto de arriba pueden ver mi huerta. Si! de verdad que ahí está mi huerta…. Lo que pasa es que durante estos meses primaverales, la huerta se vuelve selvática y silvestre en Chile. Claro, si uno deja que esto suceda, pues podría haber arrancado todas las flores silvestres, antes de que crecieran. Pero no quise.
Por qué dejo estas flores silvestres?
Jue, 01/11/2012 - 04:00 | Anónimo
Ha terminado Octubre, un mes de cambios para nuestra huerta! Se acerca el verano y ya vemos en ella plantitas de tomates, zapallitos italianos, pimentones , albahacas, porotos choclos y mucho mas!
Solo imaginar el festín que nos daremos se nos hace agua la boca!
Pero si aún no tienes tus plantines, no te desanimes, porque siempre es un buen momento para comenzar!…
Yo sigo haciendo almácigos y sembrando en forma directa, aún estamos a tiempo de sembrar unos ricos choclos y tomates, porotos y sandías!
Y recuerda que ya comienza el calor y con él, el riego en la huerta!
Noviembre se caracteriza por ser un mes en que todo se llena de flores! ….. Salir al campo es recordar los olores y los colores de todas las flores silvestres!
Vie, 26/10/2012 - 10:41 | Anónimo
Sabías que hay plantas que si se ponen juntas se ayudan mutuamente en su crecimiento, se protegen contra las plagas y producen más.
Sé que muchos de ustedes querían saber más sobre esto, por lo que espero que les sea útil para saber qué, donde y cómo juntar sus plantas!
Pronto vendrá la segunda parte de este artículo; donde hablaré más sobre este tema y les dejaré una tabla mas detallada sobre estas relaciones.
Plantas amigas; Cómo saber?
Primero que todo quiero sincerarles que estas uniones de plantas son aquellas que he leído en libros o me han trasmitido horticultores que llevan años observando su huerta. Sin embargo he comprobado sus beneficios, y bueno, también he desarrollado mis propios inventos, como todo horticultor.
Dom, 07/10/2012 - 22:10 | Anónimo
Ha terminado Septiembre, el mes de la primavera, y comienza Octubre, un mes de cambios para nuestra huerta! Vemos en ella plantitas de tomates, zapallitos italianos, pimentones y albahacas, ya podemos imaginar lo sabrosa que estará en el verano!
Aún estás a tiempo de hacer almácigos y sembrar directamente tus choclos y porotos! No te desanimes que esto solo está comenzando……
Y si eres de la zona central de Chile, aprovecha estas lluvias extrañas e intensas que nos han visitado esta primera semana de Octubre! Pues, cuando acaben y salga el sol todo estará húmedo y será una combinación perfecta para que comience la fiesta!
Comienza el calor y comienza el riego en la huerta!
Qué hay en el huerto?
La habas siguen en su máximo apogeo! He sacado habas hasta con 6 semillas grandototas! Las como de muchas maneras, en ensaladas, en tortillas, en guisos y sopas…. Incluso no es necesario sacarlas de la vaina, la cual aún sigue tierna.
Siguen las fieles lechugas, presentes durante todo el año si mantenemos una continuidad en nuestros almácigos. Hemos comido sabrosas ensaladas de lechugas, con acelgas, acelgas arcoríris y rúcula.
Dom, 30/09/2012 - 10:05 | Anónimo
En el artículo anterior hablé sobre cuales son los beneficios de hacer almácigos y cómo hacerlos.
Hoy vamos a aprender qué hacer cuando esas plantitas ya están listas para ser transplantadas…
Aclimatar las plantas
Si nuestras plantas estaban en un ambiente calentito, dentro de un invernadero, lo mejor es comenzar a dejarlas fuera de éste paulatinamente durante unos 3 días. De esta forma aclimataremos a la planta al ambiente externo y tendrá mayor capacidad de sobrevivir.
Cual es la mejor hora para el transplante:
La mejor hora es en la tarde, cuando el sol no pega fuerte o en días nublados. Así la planta no se marchita y no se estresa tanto en el proceso.
Cómo retirar la plantita.
fotos detallan cómo saco y separo las plantitas del almaciguero. En este caso, sembré las semillas de lechuga en línea, por lo que se encuentran muy juntas y hay que separarlas manualmente.